傳統的炒菜灶具酒樓廚房爐灶上，一眼望去一片“火光沖天”，此類(lèi)灶具糜費了大量的煤氣，4成能源不能充沛熄滅，大多數酒樓老板以為，為了菜做得好吃，這點(diǎn)天燃氣還是糜費得起的，因而商業(yè)廚房能耗問(wèn)題并沒(méi)有格外地惹起關(guān)注，政府又沒(méi)對商業(yè)廚房的能耗停止嚴厲限制。導致現在節能爐具配件廠(chǎng)家發(fā)展市場(chǎng)一片光明。

最新統計顯現，我國餐飲企業(yè)的數量曾經(jīng)超越了800萬(wàn)家，餐飲的能耗問(wèn)題不容藐視。能源匱乏的中國，餐飲能耗的矛盾特別突出。像商用食堂用廚房燃氣灶這樣躲藏的耗能就是節能減排中的死角，假如不惹起普遍關(guān)注的話(huà)，一方面糜費了大量的能源，同時(shí)不完整熄滅，增加了環(huán)境污染。

燃料損耗糜費嚴重，節能爐具配件廠(chǎng)家的節能灶經(jīng)過(guò)預混熄滅，使火焰溫度由900℃進(jìn)步到1500℃，360度密封爐圈，余熱不外溢，儉省燃氣，降低廚房的溫度，納米陶瓷板熱輻射，構成二次加熱，以到達節能灶節能效果:

01.傳統爐灶爐芯供氧缺乏，燃料不能充沛熄滅，使得爐灶火力缺乏及CO廢氣排放過(guò)高，招致燃料損耗糜費嚴重。

02. 傳統爐灶燃料所產(chǎn)生的火焰，是經(jīng)過(guò)風(fēng)機供氧增壓把熱量直接傳送到鍋底，熱能只能被一次應用，即流失糜費。

03. 傳統爐灶采用直通式燃氣控制系統，從而招致廚師習氣性糜費嚴重。

污染不環(huán)保    

普通大氣式節能灶具，在熄滅過(guò)程中會(huì )生成和排放的一氧化碳、氮氧化物，對人體危害極大，而運用節能灶具的益處就是為處理這些問(wèn)題而生的。俗稱(chēng)的“煤氣中毒”本質(zhì)就是一氧化碳中毒，而氮氧化物是一種激烈的致癌物質(zhì)，比一氧化碳的危害大幾十倍，一個(gè)家庭主婦長(cháng)期接觸這種毒氣所形成的危害是不可思議的。

節能改造，鑫勁威節能爐具配件廠(chǎng)家，運用全新的空氣預混熄滅技術(shù)，燃氣預先與空氣完整混合后在具有幾千個(gè)火孔的輻射熄滅板上熄滅，能有效抑止一氧化碳及氮氧化物的生成和排放，熄滅非常充沛。

經(jīng)過(guò)國度權威部門(mén)的檢測和嚴厲的審定，證明一氧化碳及氮氧化物的排放比普通大氣式燃氣爐可分別降低90%和70%以上，消弭了要挾人體安康的隱患，綠廚用戶(hù)共同見(jiàn)證了運用節能灶具的益處！飯店廚房食堂燃氣灶節能改造，一年好省幾萬(wàn)元。